Posted by: Mariángeles on: July 7, 2010
Mezclar 250 g de queso blanco con 120 g de harina y 50 g de manteca, incorporar un huevo y una pizca de sal. Descarozar los damascos y cubrirlos con la preparación, formando pelotas. Hervir durante unos 10-12 minutos en agua con sal. Retirar con espumadera cuando flotan en la superficie. Pasarlos por una mezcla [...]
Posted by: Mariángeles on: January 29, 2009
Voy llegando al final del primer movimiento